カラダにやさしい♪ 生パスタのようなミレッパ❤️

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コムロードオンラインコラム

2020/04/01

カラダにやさしい♪ 生パスタのようなミレッパ❤️

今回、みなさまにご紹介させていただきますお品は、

こちらになります☺️👍💕

『ミレッパ milleppa 』といいます✨✨

millet 雑穀と、pasta パスタを合わせてできた雑穀パスタ。

食感もあたらしく、モチモチとした生パスタのようなんですって😍✨

公式サイトを見てみますと、興味深い説明が👍✨✨

《国内産の小麦と16種類に雑穀でできている》

《原材料すべて国内産》

《生パスタ麺のような食感》

そして‼️ 日本雑穀アワード2012金賞を受賞している食品なんですね〜‼️✨

栄養面も、お味も、品質もすべてにおいて優等生のパスタなんですね✨⭐️✨

見た目は、お蕎麦とパスタの中間のような感じです…😄💕

それでは早速、この度もタローさんと一緒に味わっていただきたいと思います🎵✨

「タローとハナのcookingコーナー」させていただきますm(_ _)m✨

《春の香りいっぱい✨デトックスパスタ》

【材料】2〜3人分

エリンギ２本

たけのこ小1/4本

ネギ少々

『ミレッパ』 1袋

醤油大さじ2

砂糖大さじ2

お酒大さじ2

バター 30g

にんにく小さじ1

小麦粉大さじ3

マヨネーズ大さじ1

まずは、たけのこを調理します🎵

このたけのこをひと口サイズにカットします😊👍✨

小麦粉とマヨネーズ、水でといた衣をからめて揚げていきます🎵✨

芳ばしい、お腹を空かせる香りがキッチンに広がります😍😍💕

お次はエリンギです♪

ザクザクと切っていきます🎵

バターを鍋に半量いれまして、

ジュウジュウと炒めていきます🎵✨

その間に、たっぷりのお湯を沸かします😊👍✨

沸きましたら、『ミレッパ』を茹でますね〜💕

見かけは「お蕎麦」のようです😁💕

エリンギにこんがり焼き色が付いてきましたら、

味をつけますね〜😊💕

醤油、砂糖、お酒、にんにくを入れてグツグツと。。。✨✨

わが家は甘さ控えめのてんさい糖がお気に入りです🎵

そこへ、茹であがったパスタを入れます〜💕

バターも入れてササっとあわせます💕

いい香りです🎵

木べらで、麺を混ぜ合わせていますが、

麺はツルツルとした感触です〜⭐️

麺をお皿に盛りつけて、

たけのこのフライと小ネギをのせて。。。

さぁ💕できました‼️

タローさん😊👍✨いただきましょう🎵

春の野菜たけのこと、雑穀パスタ効果で、

カラダのデトックスも期待しつつ。。。😊😊✨✨

モチモチ、ツルツルとした麺です〜‼️

パッケージに書いてあった通り、

まるで生パスタをいただいているようです🎵

風のソースもしっかりからんでいて、とってもおいしいです😍😍✨

見かけは「お蕎麦」ですが、お味は堂々たる「パスタ」です🎵

後日、ミートソースとツナのクリームソースでも

『ミレッパ』をあわせてみました✨✨

どちらのソースともマッチして美味しいパスタでした❗️

ヘルシーメニューを喜ばれる方へのおもてなしに、

そして、普段のメニューにも

この『ミレッパ』、どんどん活用したいなぁと思います😊😊✨

ミレッパの購入はこちらから
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