1台7役の電気圧力鍋【Instant Pot インスタントポット】

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コムロードオンラインコラム

2020/05/28

1台7役の電気圧力鍋【Instant Pot インスタントポット】

こんにちは！
暑くなってくると長時間火を使った料理が億劫に…

電気圧力鍋あれば夏のお料理がもっと楽チンに♪

『電気圧力鍋 Instant Pot』

Instant Pot インスタントポットは
煮込む、炒める、蒸すなど７つの調理法が一台に！

カンタンほったらかし調理で時短にもなるし
空いた時間で他のこともできちゃう優れもの！

インスタントポットを動画でご紹介↓↓

今回も、ハウズスタッフ一押しアイテムを実際に試してみる
〈タローとハナさん〉のコラムから

『電気圧力鍋 Instant Pot』
を使った美味しそうなレシピの紹介です！

『instant pot』を実際に使ってみて感じたこと、気づいたことを

今回も率直に綴らせていただきます。

ワンルームの小さなスペースの中で

いかに心と体の健康を保ちつつ

ステイホームを続けるか・・・

まずは食事🍽♬

とにかくモリモリ食べていまーす　笑

そして、そんなステイホームを手助けしてくれるのが

『instant pot』

レシピブックを📚パラパラとめくりながら

タローさんと何を作るのか会議中。

これにしよう❗️

煮豚レシピを参考に、ラーメンのトッピングや炒飯の具材としてもうれしい

チャーシューを作ることに・・・💖

思いたったら早速、クッキング開始です〜

豚肉をバットに並べまして

ビールを注ぎます🍺

生姜とネギをカットします❤️

そして、

『instant pot』の登場　✨✨

まず、【炒めもの／中モード】に設定します♬

画面に“ ON ”のサインが出たら

加熱スタートです🌟

少し経ちますと・・・

画面に“ HOT ”と❗️

これは「設定温度になりましたよ〜」のサイン。

さあさあ　肉を炒めましょう🥩

ネギと生姜を投入〜♬

水、酒、醤油、みりん、砂糖を入れます🌟

小さな暮らしを日々おくっておりますが、

調味料だけは、ほんのちょっぴりこだわっています🤏

あまり神経質になってもよくないし

身の丈にあわない志向もよくないですが、

ムリなくできる範囲で

体にはよいものを摂りいれたいなぁと思う日々です。

豚肉が甘めのスープの中につかっています💖

では、『instant pot』の蓋をしめましょう。

手慣れた動作で

チャチャッとしめますよ〜♪

ここで、先ほどの【炒めもの／中モード】を

取り消しキーでOFFします🎵

それから今度は【肉料理／中モード】に設定します🎵✨

時間は３０分に設定〜🌟

加熱スタートしましたね〜🌟

しばらくしますと

画面に設定時間の数字が〜✨

ここからは加圧スタートです🌟

30分間、『instant pot』に頑張ってもらいます♬

フロートバルブがピンと上がっています⬆️

これが下がるまで

さらにホッタラカシましょう〜💖

おぉ〜💓　　　フロートバルブが下がりました〜⬇️

いよいよ蓋をオープン〜🌟

甘みと旨みの合わさったなんとも幸せな香りが

キッチンいっぱいに広がりました〜💓

そして・・・翌日のランチタイム・・・

今日は、いただき物の博多一蘭ラーメンを作ろうかと🍜🍜

ワクワク♪ ♪

昨日、作りましたチャーシューをたっぷりのせまして・・・

タローさん、無言でほおばっています〜笑

手作りのチャーシュー💓

ホロホロと柔らかくって・・・最高ですね〜

手作りと言いましても

ほとんど『instant pot』が頑張ってくれたんですけどね〜

＼＼\٩( ‘ω’ )و //／／

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